1x1
Pozo del Molle Vive
Estás en >
Clima extendido | Viernes 28 de Julio 2017 | 05:40:39 Hs.

18
Mar
2017
Economía | Los emprendedores son Juan Cruz y Jose Fernandez

SE INSTALÓ EN SACANTA UNA FÁBRICA DE CERVEZA ARTESANAL

En una primera etapa elaborará unos 30 mil litros mensuales, con siete variedades. Con la marca Checa, tendrá al frente a un joven doctorado en Química del Instituto Balseiro.

 

Sacanta. La fábrica de cerveza artesanal Checa inauguró esta semana su planta en Sacanta –departamento San Justo– y apuesta a hacerse fuerte en el corredor de la ruta 13, aunque sin renunciar a incursionar en la ciudad de Córdoba, según evalúan los emprendedores.

La pequeña empresa producirá unos 30 mil litros mensuales y tendrá, en una primera etapa, siete variedades. La elaboración de la cerveza estará a cargo de un joven licenciado en Química, con un doctorado en el Instituto Balseiro, de Bariloche.

Checa, según Juan Cruz Fernández (28), uno de sus dueños, es una empresa familiar de la que también participan dos de sus hermanos. Se trata de emprendedores jóvenes, que no superan los 30 años.

 

La nueva firma apunta a vender en su región (en los departamentos San Justo, Río Segundo y Río Primero), donde es escasa la producción de cerveza artesanal. Pero la idea es crecer posteriormente en un mercado provincial donde se han sumado muchos jugadores en los últimos años.

 

El proyecto

Sacanta, con cuatro mil habitantes, está ubicada sobre la ruta 13, a 130 kilómetros de la ciudad de Córdoba.

“Por ahora, llevaremos barriles para que en los bares hagan cerveza tirada. Elaborar cerveza en lata no está en nuestros planes aún”, relató Fernández, que apunta a posicionar este proyecto dentro de las cinco fuentes de mayor producción en la provincia dentro de su rubro.

La planta, que ocupará el edificio recuperado de una vieja estación de servicios, ya lleva invertidos cerca de cinco millones de pesos y representa la posibilidad de más de una decena de nuevos empleos para la localidad de Sacanta.

Fuente: La Voz del Interior

1x1

Cerveza Artesanal Foto: La Voz del Interior
1x1


1x1
1x1


1x1

COMENTARIOS / 0 comentarios
Dejá tu comentario
comentario
1x1

1x1


Si leyó esta nota también le puede interesar:

Pozo del Molle Vive
27
Jul
2017
Pozo del Molle

FALLECIÓ RINALDO RICARDO PICCATO (LALO)

<p> Falleci&oacute; ayer en Pozo del Molle Rinaldo &quot;Lalo&quot; Piccato a la...

1x1
1x1
1x1
1x1
Banner nuevo Almafuerte abril
ESPACIOS NIÑOS
Pozo del Molle Vive
24 / 07 / 2017
SRIO.CONTRAVENCIONAL N.13/17 ,ART 55 "PROHIBICION DE EXPENDIO O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS A MENORES DE EDAD" DEL CODIGO DE CONVIVENCIA .LEY 10326 ,LABRADO EN ESTA DEPENDENCIA EL DIA 15/7/17.

LA COMISARIA DE POZO DEL MOLLE INFORMA LA CLAUSURA POR TRES FINES DE SEMANA DEL BOLICHE WOLF

DGDS  URD RÍO SEGUNDO       ...

1x1
1x1
1x1
18 / 07 / 2017
Pozo del Molle

FALLECIÓ NELI BLANCA ROSSETTO DE LERDA

Falleció el 17/07 Neli Blanca Rossetto de Lerda a la edad de 79 años, sepelio ho...

1x1
1x1
1x1
14 / 07 / 2017
Pozo del Molle

FALLECIÓ IRMA PAULINA MOZZI DE COLOMBA

Falleció hoy 14/07 Irma Paulina Mozzi de Colomba a la edad de 92 años. Sepelio m...

1x1
1x1
1x1
1x1
Center informática Canje
Pozo del Molle Vive
14 / 07 / 2017
Pozo del Molle

INTENSIFICARÁN CONTROLES PARA IMPEDIR LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES

imagen
1x1

Así lo explicó el Crío Inspector Oscar  Martínez a cargo de l...

1x1
1x1
1x1
14 / 07 / 2017
Pozo del Molle-Las Varillas

TALLERES DE ACOMPAÑAMIENTO EMOCIONAL PARA NIÑOS

1x1
1x1
1x1
27 / 06 / 2017
Firma de Acta Preacuerdo para el tratamiento regional de residuos

EL INTENDENTE DE POZO DEL MOLLE CARLOS SALVÁTICO DESTACA EL GRAN AVANCE DE LA CONFORMACIÓN DEL ENTE INTERDEPARTAMENTAL

1x1
1x1
1x1
21 / 06 / 2017
Pozo del Molle

ACTO HOMENAJE A LA BANDERA NACIONAL Y A SU CREADOR, EL GRAL. MANUEL BELGRANO

1x1
1x1
1x1
21 / 06 / 2017
Pozo del Molle

PALABRAS DEL INTENDENTE CARLOS SALVÁTICO EN EL ACTO DEL DÍA DE LA BANDERA

1x1
1x1
1x1
11 / 06 / 2017

EXPOSICIÓN GANADERA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL EN POZO DEL MOLLE

imagen
Afiche
1x1

...

1x1
1x1
1x1
1x1
Reportajes

DECLARACIONES DE CHICO BUARQUE MINISTRO DE EDUCACIÓN DE BRASIL

Durante un debate en una universidad de Estados Unidos, le preguntaron al ex gobernador del Distrito Federal y actual Ministro de Educación de Brasil, CRISTOVÃO CHICO BUARQUE, qué pensaba sobre la internacionalización de la Amazonia. Un estadounidense en las Naciones Unidas introdujo su pregunta, diciendo que esperaba la respuesta de un humanista y no de un brasileño.   Ésta fue la respuesta del Sr. Cristóvão Buarque:   Realmente, como brasileño, sólo hablaría en contra de la internacionalización de la Amazonia. Por más que nuestros gobiernos no cuiden debidamente ese patrimonio, él es nuestro.   Como humanista, sintiendo el riesgo de la degradación ambiental que sufre... Seguir leyendo.

1x1
1x1

LA BANALIZACIÓN DEL MAL

La tragedia desatada en una fiesta rave en Costa Salguero desnuda la hipocresía de una sociedad que, por un lado, prohíbe los estupefacientes y, por el otro, disimula lo que todos saben: que en este tipo de fiestas la droga circula con total libertad. Un entramado que involucra a toda la sociedad y no sólo a la víctima que consume.      Por Federico Pavlovsky * Pagina 12 Seguir leyendo.

1x1
1x1
1x1
1x1
ruben crocce actualizado
1x1
1x1
Radios Online
Diarios Online
1x1
1x1